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Clave para la conservación: tipos, características, reglas de selección


La máquina de costura es un invento útil, ya que su uso al rodar regalos de temporada de la naturaleza para el invierno permite mantener la frescura del producto durante mucho tiempo, y puede almacenar contenedores directamente en el apartamento sin crear condiciones de temperatura adicionales. Además, una lata herméticamente sellada con una llave de conservación le permite transportar o mover contenedores sin temor a perder su contenido. ¿Cuáles son los tipos de llaves para enlatar? ¿Cómo elegirlos correctamente?

Tipos de máquinas laminadoras

Hay tres tipos de claves para la conservación, cada una de las cuales tiene sus propias desventajas y ventajas, así como las reglas para la selección y el uso.

Teclas de costura manual

La máquina más simple es una placa redonda que debe bajarse sobre la tapa que cubre el recipiente de vidrio.

Cómo funciona

  1. El mango accesorio debe girarse varias veces alrededor de su eje. Gracias a tales manipulaciones, se activa el rodillo, que presiona la tapa hasta el cuello de la lata y dobla los bordes del metal, asegurando la estanqueidad de la pieza de trabajo.
  2. Cuando la tapa agarra firmemente la jarra por todos lados, el rodillo necesita ser liberado. Para hacer esto, gire la manija en la dirección opuesta y luego retire el borde.

Una de las desventajas de usar una clave de este tipo es la dificultad para determinar cuándo el banco está cerrado de forma segura. Vale la pena recordar que tampoco puedes girar el frasco, ya que la tapa simplemente puede cortar.

Las máquinas de conservas manuales de dos rodillos son una opción más confiable. En apariencia, son similares a la versión anterior, pero complementados por un segundo mango y un segundo rodillo de presión. Dicha tecla presiona la tapa contra el cuello y luego desmorona sus bordes a lo largo del diámetro del recipiente. El dispositivo de sellado parece bastante voluminoso e incómodo de usar, pero proporciona una conservación de alta calidad.

La llave de caracol se caracteriza por la presencia de ranuras en espiral, que se encuentran en una placa de metal. Gracias a dicho sistema, no es necesario apretar gradualmente el rodillo manualmente. La máquina en sí misma lo acerca al cuello debido a los movimientos de rotación del mango. Aquí, la preparación de las latas enrolladas es muy fácil de determinar. Para hacer esto, preste atención a la pata del dispositivo, que se mueve a lo largo de las canaletas hacia el centro. Cuando está cerca del mango de la almohadilla, puede estar seguro de que el contenedor está cerrado herméticamente. Después de eso, el mango debe desplazarse en la dirección opuesta, y cuando se retira el rodillo de la cubierta, la máquina se puede quitar fácilmente.

Llaves semiautomáticas

Externamente, estos accesorios de costura se parecen a una llave de caracol.

En los modelos semiautomáticos, no hay canales en la cubierta, pero el mango también debe desplazarse alrededor del cuello de vidrio. Las máquinas semiautomáticas están equipadas con un tapón que emite un clic característico cuando la jarra está completamente cerrada. Por lo general, 6-8 revoluciones alrededor de su eje son suficientes para esto. Existen varios modelos semiautomáticos, algunos de los cuales se pueden quitar inmediatamente después de que haga clic en el tope, mientras que otros deben retroceder un par de veces.

Máquina de coser automática

Tales llaves son un forro de metal de forma redonda tradicional, que está equipado con un par de manijas de metal alargadas.

Para enrollar la jarra, la almohadilla debe colocarse sobre la tapa y los mangos bajados. Esta acción activa un mecanismo que sujeta automáticamente los bordes de la tapa alrededor del cuello.

Debido a este principio de funcionamiento, tales claves se denominan claves de crimpado.

Reglas clave para la selección de conservas

Primero debe determinar claramente qué tipo de máquina es la adecuada para usted. Depende de las habilidades de conservación de la anfitriona. Para principiantes, los modelos automáticos y semiautomáticos serán la mejor opción. Y para las amas de casa experimentadas, casi cualquier tipo de accesorio para latas enrollables es adecuado.

Después de esto, debe prestar atención a varios detalles:

  1. Un dispositivo de alta calidad se caracteriza por manijas ajustadas que no giran, no se tambalean con respecto a su base metálica.
  2. Los modelos de larga duración cuentan con un mango redondo en forma de hongo con una montura roscada.
  3. Solo el metal de alta calidad de todo el dispositivo permitirá cerrar herméticamente los recipientes de vidrio para el invierno, y también aumentará la durabilidad del dispositivo. El acero inoxidable es la mejor opción para una llave de sellado. Al menos un rodillo de presión debe estar hecho de tal material para que no se muela, no se oxide. De lo contrario, el óxido caerá en la pieza de trabajo y estropeará los productos.
  4. Al elegir un modelo automático, debe inspeccionar cuidadosamente las palancas. El accesorio para la conservación con asas de aluminio servirá a la anfitriona no más de una temporada. Por lo general, se deforman después de procesar 4 piezas de trabajo.
  5. Si es posible verificar el dispositivo en la práctica, es necesario evaluar la suavidad del movimiento del mango en diferentes direcciones, así como la característica cualitativa del giro de la cubierta. Para asegurar un sellado hermético, debe intentar quitar la tapa con la mano y luego enrollarla alrededor de la garganta. Si la cubierta se retira o se desplaza, no debe comprar dicho dispositivo. Si presiona firmemente contra el banco, se debe evaluar la calidad de los bordes sujetos: no debe haber costuras, pliegues ni espacios en ellos.
  6. Además, la máquina debe sentarse cómodamente en sus manos.

Como usar

Uno de los modelos populares es la máquina semiautomática Kredmash, que requiere una cierta secuencia de acciones para garantizar una estanqueidad.

  1. Los envases de vidrio llenos se cubren inmediatamente con tapas esterilizadas en caliente hechas de metal.
  2. Luego, la tapa se cubre cuidadosamente con un giro.
  3. Luego, las manijas giran en sentido horario alrededor del cuello de la lata. Por lo general, es necesario hacer 7-8 turnos.
  4. Después de que la máquina se haya detenido, asegúrese de que el contenedor esté cerrado.
  5. Para hacer esto, desplace las manijas en la posición opuesta, retire el dispositivo.
  6. Para verificar la tensión del giro, el contenedor lleno debe voltearse: la goma no debe sobresalir en ningún lado, ni el contenido del frasco debe gotear.

Incluso las amas de casa novatas pueden usar una máquina de este tipo, ya que es fácil de operar y proporciona un giro de alta calidad con una fuerza mínima.

Sobre Kredmash Key

Numerosas reseñas publicadas en Internet destacan varias ventajas del accesorio para enlatar Kredmash.

Entre ellos se mencionan especialmente a menudo:

  • velocidad y calidad del proceso de conservación;
  • facilidad de uso de la llave;
  • el accesorio es muy conveniente para sostenerlo en una mano femenina;
  • el dispositivo pesa un poco, lo que facilita el proceso de hilatura;
  • no hay detalles innecesarios innecesarios que confundan a las amas de casa recién hechas;
  • el producto está hecho de acero al carbono con un revestimiento protector;
  • los mangos están cubiertos con plástico duradero, que tiene un color negro: este material protege la piel de las manos contra la aparición de callos;
  • el plástico que cubre los mangos no gira, no se tambalea;
  • 8 revoluciones son suficientes para rodar apretado;
  • la llave se quita muy fácilmente del cuello;
  • las costuras de costura son uniformes, no se forman ondas y otros errores;
  • Las máquinas probadas en el tiempo se distinguen por la ausencia de óxido y otros factores destructores de metales.

Pruebe las máquinas de costura (video)

Al comprar una máquina de coser, cada ama de casa debe determinar con precisión sus requisitos para el dispositivo. Sobre la base, generalmente se elige el producto. Las amas de casa principiantes son especialmente recomendadas para llaves automáticas y semiautomáticas, que facilitan el proceso de laminación. La mejor opción para la clave, que ha sido probada por el tiempo, es el dispositivo de la compañía Kredmash, que permite a las amas de casa principiantes y experimentadas prepararse para el invierno.